Pão de Espelta com Matcha

450g

3.00

Feito à base de Espelta Integral e enriquecido com Matcha, que é o broto do chá verde em pó, este é um pão com propriedades únicas para acelerar o metabolismo.

Ingredientes:

Água, Farinha de Espelta Integral, Massa Mãe, Farinha de Trigo T80, Matcha em pó e sal.

 

Descrição

A Matcha é obtida através das folhas mais jovens e protegidas da luz solar. Após a sua colheita as folhas são trituradas muito lentamente em moinhos de pedra até que sejam reduzidas a pó.

Ingredientes:

Água, Farinha de Espelta Integral, Massa Mãe, Farinha de Trigo T80, Matcha em pó e sal.

Propriedades

Textura densa e sabor com ligeira acidez.

Alergénios

Contém glúten. Pode conter vestígios de amendoim, frutos de sementes de casca rija e sementes de sésamo.

Conservação: 

Conservar em local fresco e seco.

Valor Nutricional por 100g | por fatia (30g)

Energia

741KJ / 177Kcal

53 Kcal

Lípidos – dos quais

ácidos gordos saturados

1g

0g

0.3g

0g

Hidratos de Carbono

dos quais açucares

37g

1g

11.1g

0.3g

Fibra

4.0g

1.2g

Proteínas

7g *DR 16%

2.1g

Sal

1.1g

0.3g

*Dose de Referência para um adulto médio (8400 KJ/2000Kcal)

 

Benefícios

O Matcha tem inúmeras propriedades associadas à planta Cameli Sinensis. Dá energia e aumenta o metabolismo favorecendo a perda de peso. É rico em vitamina A, B,D, E e K e em antioxidantes, nomeadamente catequinas.

Ideal para todos os que não dispensam o pão na sua dieta, mas que procuram uma alimentação equilibrada e mais saudável, e em dietas de emagrecimento.

Isento de lactose, biológico, sem adição de açúcar, baixo teor em gorduras saturadas, baixo teor de sal, sendo adequado a vegans.

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