Descripción
Ingredientes:
Agua, Harina de Trigo*, Massa Madre de Trigo*, Mix de Semillas* (Semillas de Girassol*, Semillas de Calabaza*, Semillas de Lino* y Semillas de Amapola*) Harina de Espelta integral, Sal marina.
* Procedente de agricultura biológica. Propriedades
Núcleo suave y textura crujiente debido a las semillas.
Alérgenos:
Contiene gluten, Puede conter trazas de Cachuetes, Frutos secos, Mostaza y Semillhas de Sésamo.
Conservación:
Guardar en un lugar fresco y seco.
Declaración nutricional por 100 g | por rebanada (30g)
Energia |
1119KJ / 267Kcal
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336KJ / 80Kcal
|
Lípidos – de las cuales
ácidos gordos saturados |
8.9g
1.2g
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2.7g
0.36g
|
Hidratos de Carbono
de los cuales azúcares |
35g
1.6g
|
11g
0.48g
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Fibra |
3.7g
|
1.1g
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Proteínas |
9.7g *DR 19%
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2.9g
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Sal |
0.92g
|
0.28g
|
*Ingesta de referencia para un adulto medio (8400 KJ/2000Kcal)
Ideal para quienes buscan una alimentación saludable, ya que es un pan de fermentación larga, rico en probióticos. Favoreciendo así la digestión y el tránsito intestinal.
No provoca sensación de hinchazón, ya que la proteína del gluten se descompone durante el proceso de fermentación.
Rico en Omega 3, magnesio y zinc, potentes antioxidantes, ideal para la salud cardiovascular
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