Pão de Sementes

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REF: 100.ptcg.015 Categoria:

Da gama Massa Mãe ,Sem fermento , com base de Trigo e Espelta Orgânicos, ricamente coberto e recheado de Sementes de Abobora, Girassol, Linhaça e Papoila.

Descrição

Ingredientes:

Água, Farinha de Trigo*, Massa Mãe de Trigo*, Mix de Sementes (Sementes de Girassol*, Sementes de Abobora*, Sementes de Linhaça* e Semnetes de Papoila*), Farinha de Espelta Integral* , Sal Marinho.

* Provenientes de Agricultura Biológica.

Propriedades

Miolo macio e textura crocante por via das sementes.

Alergénios

Contem gluten, pode conter vestígios de frutos de casca rija, amendoim, mostarda e sésamo.

Conservação

Conservar em local fresco e seco

Valor nutricional por 100 g | por fatia (30g)

Energia

1119KJ / 267Kcal

336KJ / 80Kcal

Lípidos – dos quais

ácidos gordos saturados

8.9g

1.2g

2.7g

0.36g

Hidratos de Carbono

dos quais açucares

35g

1.6g

11g

0.48g

Fibra

3.7g

1.1g

Proteínas

9.7g *DR 19%

2.9g

Sal

0.92g

0.28g

*Dose de Referência para um adulto médio (8400 KJ/2000Kcal)

Ideal para quem procura uma alimentação saudável, uma vez que é um pão de fermentação longa, rico em probióticos. Favorecendo assim a digestão e o transito intestinal.

Não provoca sensação de inchaço, uma vez que a proteína do gluten é quebrada durante o processo de fermentação

Rico em Omega 3, magnésio e zinco, poderosos antioxidantes, ideais para a saúde cardiovascular.

Informação adicional

Peso 450 g

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